Primul meu tort decorat in stil clasic...
Acest tort l-am pregatit pentru ziua de nastere a unei fete deosebite, cu ocazia implinirii frumoasei varste de 27 de ani. Tortul a fost decorat cu crema pe baza de unt, dupa o reteta tipic americana de buttercream frosting, colorata cu roz si galben. Crema pe care am folosit-o pentru acest tort a fost pe baza de mascarpone cu fructe de padure, asezata in doua straturi.
Tortul a avut greutatea de 2 kg, si a fost conceput pentru cca 20 de persoane.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu