Princess Cadance, un superb unicorn, personaj faimos de desene animate, este tema aleasă de sarbatorita pentru tortul ei de anul acesta. Figurina am ales sa o asez in varful tortului, deasupra unui sir de floricele colorate completate de cativa fluturasi asortati. Atat Princess Cadance, cat si celelalte decoratiuni de pe tort sunt lucrate manual si sunt comestibile integral.
Blatul tortului a fost de vanilie iar ca si umplutura am folosit doua straturi de crema pe baza de mascarpone, un strat umplut cu fructe de padure iar cel de-al doilea strat cu ciocolata.
Greutatea totala a tortului a fost de 4,100 kg si a fost pregatit pentru cca 30 de persoane.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu